KanchanAgrotour à Kanchanaburi, Thaïlande

L’Agrotour 7 en 1 est un programme très complet d’agrotourisme permettant de participer à 7 Agro activités successives en l’espace d’une journée entière passée à parcourir la région agricole de Kanchanaburi, à l’Ouest de Bangkok en Thaïlande.

Ce programme offre l’opportunité d’explorer un village agricole thailandais moderne, d’apprendre des choses passionnantes sur la culture et le battage traditionnel du riz ainsi que de déguster des spécialités régionales fabriquées localement à Kanchanaburi (Cookies de type Pop-rice, Chips de bananes, Boisson énergisante à base de dates, Sucre de palme). Il permet également d’observer un atelier artisanal de tissage, de visiter la plus grande nurserie d’orchidées en Thailande, ainsi qu’une immense ferme piscicole sur la Rivière Kwai. Le déjeuner de midi a lieu dans un authentique restaurant familial thailandais, hors sentiers battus, situé dans une bananeraie.

Le Matin

Visite d’une agro-ferme- rizière et dégustation de 2 produits exclusivement développés et fabriqués par la famille de fermiers rencontrés : une boisson naturelle élaborée à partir de germes de riz de type jasmin permettant de faciliter et d’améliorer la digestion, ainsi que des petits biscuits très originaux fabriqués à base de riz soufflé, appelés « Pop-Rice ».
Egalement proposé par les fermiers : Apprentissage et pratique du maniement d’anciens outils traditionnels utilisés par leurs ancêtres pour battre et moudre le riz.
Visite, avec dégustation, d’un atelier de fabrication de chips de bananes.
Visite d’un atelier de tissage traditionnel fabriquant des écharpes de type « Pakaoma » portées autour de la ceinture par les paysans thailandais (spécialité de Kanchanaburi)
Visite de la salle d’exposition d’un fermier-planteur spécialisé dans la culture de dattes thailandaises de type Intapalam, et dégustation d’une boisson naturelle énergisante fabriquée à partir des dattes.

Déjeuner exotique

Repas de midi relaxant et très dépaysant, avec dégustation de plats thailandais traditionnels, dans un restaurant unique et authentique situé au beau milieu d’une bananeraie.

L'Après-Midi

Visite en début d’après midi d’une immense nurserie d’orchidées cultivant 1 million de plantes. Au programme de cette ferme : Apprentissage et démonstration, par le propriétaire de la nurserie lui-même, des techniques de plantation, de culture et de multiplication des orchidées, la fleur symbole national de la Thaïlande.
Visite d’une plantation de palmiers-cocotiers composée de 5000 arbres: observation du procédé de récolte sur les arbres du jus de fleur de palme, suivi de la visite de la ferme-atelier de fabrication artisanale du sucre de coco, avec dégustation.
Le programme est couronné en fin d’après midi par la visite d’une immense ferme piscicole sur la Rivière Kwai, au cours de laquelle les agro-visiteurs aident les fermiers locaux à alimenter les poissons à l’aide de granulés organiques fabriqués localement à Kanchanaburi.